鮮甜的蛤蜊鯽魚(yú)湯

發(fā)布時(shí)間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1648人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
鮮甜的蛤蜊鯽魚(yú)湯

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材料

鯽魚(yú),蔥姜,料酒,鹽,雞精,蛤蜊少量,牛奶少量

做法:

1.魚(yú)洗凈,鍋入油爆香姜片。

2.放入魚(yú)兩面煎透,加料酒,加水,加一點(diǎn)點(diǎn)牛奶,蓋蓋待湯燒開(kāi)。

3.放入蛤蜊,加鹽,雞精調(diào)味,再關(guān)鍋蓋煮一會(huì)。

4.盛出后撒蔥段。

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