肉末旋餅
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1463人關(guān)注
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正宗肉末旋餅的做法,肉末旋餅怎么做好吃又簡單
材料
開水面團(tuán),肉餡,蔥花,椒鹽
做法:
1.將肉餡,蔥花,椒鹽攪拌均勻;將開水面團(tuán)揉勻,搓成長條。
2.將搓好的長條分成若干小份,搟成圓形的面皮,用勺子將肉餡均勻的鋪在搟成圓片的面皮上,卷起。
3.卷成長條狀后再卷成蝸牛狀,稍壓扁,輕輕地?fù){一搟,這樣一個肉末旋餅就做好了。
4.依次做好所有的小餅,放入平底鍋中煎熟即可,也可以用爐溫200度的烤箱烤熟。
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