百合蓮子銀耳羹
發(fā)布時間:2017-01-11 08:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2015人關(guān)注
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正宗百合蓮子銀耳羹的做法,百合蓮子銀耳羹怎么做好吃又簡單
材料
銀耳6朵,蓮子20克,百合20克,枸杞10克,冰糖80克
做法:
1.把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時后洗凈,剪去根部,然后用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)
2.把銀耳放入砂煲內(nèi),倒入足夠多的清水,開大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)文火煲2個半小時
3.待銀耳煮至濃稠后,放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子,蓋上鍋蓋小火煮半小時
4.最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火
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