正宗全麥芝士棒的做法,全麥芝士棒怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
這個(gè)方子是自己在家吃飯的時(shí)候,吃一半突然亂想起來的,還不錯(cuò)吃,就是有點(diǎn)硬,又是一款磨牙棒,嘻嘻。。。得~~~~一做烘焙,俺的精神頭又來了。。。。
材料
低粉100克,全麥粉100克,芝士粉30克,鹽5克,泡打粉1小勺,蘇打粉1/4小勺,色拉油20克,全蛋1只,牛奶40克
做法:
1.除牛奶、雞蛋、色拉油外的所有材料先混合均勻。倒入雞蛋和油攪拌一下。
2.倒入牛奶攪拌,把所有干性材料和成一個(gè)圓面團(tuán)。
3.滾圓后蓋上蓋子醒發(fā)15分鐘。
4.取出面團(tuán),案板上撒上少許面粉,將面團(tuán)搟開,成長方形,用面刀切割面片,切成均等的長條形(這樣可以省了搓餅干棒的時(shí)間),這款餅干我不做其他的造形了,切得均勻也是很漂亮的。
5.切好后排入烤盤,表面刷上牛奶液,再撒上些芝士粉。
6.烤焙:預(yù)熱180度,上下火中層20分鐘。
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