尚塔爾的紐約芝士蛋糕

正宗尚塔爾的紐約芝士蛋糕的做法,尚塔爾的紐約芝士蛋糕怎么做好吃又簡單

材料

全麥餅干（粉碎）15片，黃油（融化）2大匙，封裝乳酪8盎司，白砂糖2大匙，牛奶4杯，雞蛋4個，酸奶1杯，香草精1小匙，通用面粉4杯

做法：

1.烤箱預(yù)熱至350華氏度（175攝氏度）。

2.將平底鍋均勻的摸上油。

3.在一個碗中充分的混合全麥餅干碎和融化好的黃油，鋪在平底鍋上。

4.再取一個大碗，將乳酪和糖混合均勻；然后加入牛奶和雞蛋，攪拌均勻；再加入香草精、酸奶和面粉，攪拌均勻；倒入開始準(zhǔn)備好的模子里。

5.在預(yù)熱好的烤箱中烤1個小時，然后關(guān)閉烤箱，把蛋糕冷卻5-6小時，再放到冰箱里~

6.最后的步驟就是坐著等蛋糕冷藏好了拿出來吃咯~呵呵

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