打鹵面
正宗打鹵面的做法,打鹵面怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
新鮮的面條一斤，蝦干六個(gè)，雞蛋三個(gè)，豬肉，黑木耳，胡蘿卜，萵苣，蔥，姜
做法：
1、水開(kāi)后，下入面條，煮開(kāi)后，中火煮兩分鐘；
2、撈出過(guò)涼開(kāi)水；
3、另起油鍋，鍋燒熱后下油，油熱后炒香肉；
4、肉變色后下入胡蘿卜絲大火翻炒；
5、胡蘿卜絲炒軟后，下入蔥姜末炒出香味，然后加入開(kāi)水和適量高湯；
5、煮開(kāi)后打入整只雞蛋，加蝦干用中火煮兩分鐘；
6、加入水發(fā)木耳和焯水的萵苣絲，調(diào)入適量鹽和味精；
7、把鹵澆在面條上即可。
- 小編推薦：
- 咖哩海鮮鍋?zhàn)龇?/a> 酸菜魚(yú)鍋?zhàn)龇?/a> 燒酒海鮮鍋?zhàn)龇?/a> 鮪魚(yú)酥盒做法 沙茶魚(yú)頭鍋?zhàn)龇?/a> 剁辣椒魚(yú)鍋?zhàn)龇?/a>
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化，與文章無(wú)關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請(qǐng)與我們聯(lián)系。
相關(guān)飲食排行
- 脆皮魚(yú)派1556
- 比目魚(yú)揚(yáng)物1840
- 酥炸竹莢魚(yú)1542
- 辣味丁香2169
- 奶油起士焗烤鮮魚(yú)1614
- 起士海鮮千層面1861
- 牛蒡甜不辣1645
- 鮪魚(yú)夾心餅干1560
