正宗炒貝殼意面的做法,炒貝殼意面怎么做好吃又簡單
材料
貝殼面100克,白蘑菇4個,豌豆20克,意粉醬適量
做法:
1、貝殼面放入沸水中,加少許鹽煮熟,撈出過一下涼水,瀝干水分
2、蘑菇和豌豆放入沸水中焯一下?lián)瞥鰹r干水分,蘑菇切片
3、鍋中倒少許橄欖油,倒入蘑菇片和豌豆,炒一分鐘
4、倒入意粉醬,炒至蘑菇和豌豆熟
5、倒入煮好的貝殼面,炒勻即可
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科室:
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周俊山主任醫(yī)師
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