正宗滋補(bǔ)火鍋的做法,滋補(bǔ)火鍋怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
四川的辣火鍋吃起來是挺有滋味,可是在我們這比較干燥的地方,吃的時候痛快,吃完以后痛苦.輕則口干舌燥,重則胃部燒痛,上下長瘡.孩子又特別愛吃火鍋.問她想吃點什么,干脆利落的說:火鍋!!!沒辦法那就找點溫和的.所以過年我們就吃了一二頓清湯火鍋.感覺挺適合我們家的口味.吃完以后沒有什么不適.今天整理出來趕快交個作業(yè),日志已經(jīng)很長時間沒有更新了.
材料
小肥羊清湯火鍋底料1包,香菇,口蘑,雞菇,平菇,海鮮丸,寬粉,木耳,海帶,豆筋,豆腐皮,脆豆腐,凍豆腐,午餐肉,年糕,白菜,羊肉,蔥段,姜片,蒜頭,孜然,黨參,當(dāng)歸,黃芪,紅棗,枸杞,鹽,料酒,雞精,白糖
做法:
1、在鍋內(nèi)倒入小肥羊底料,把所有配料和調(diào)料也倒入。
2、有肉湯就倒肉湯,沒有就倒開水,把所有的菜洗凈切好裝盤上桌開吃。
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鄧紀(jì)學(xué)副主任醫(yī)師
科室:神經(jīng)外科
擅長顱腦外傷、腦腫瘤、腦血管病的診斷治療及介入治療,有豐富的臨床工作經(jīng)驗,多篇論文發(fā)表于國家醫(yī)學(xué)刊物。