甜中帶咸、甘香酥脆的雞仔餅

發(fā)布時(shí)間:2016-12-18 20:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1846人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
甜中帶咸、甘香酥脆的雞仔餅

正宗甜中帶咸、甘香酥脆的雞仔餅的做法,甜中帶咸、甘香酥脆的雞仔餅怎么做好吃又簡單

材料

中筋面粉200克,白芝麻30克,花生30克,其它果仁30克,肥肉130克,白糖7大匙,糖漿50克,植物油3大匙,南乳4小塊,堿水0.5小匙,蒜頭3粒,五香粉適量,胡椒粉適量

做法:

1.將肥肉切粒,煮熟瀝干?!   ?/p>

2.加入3大匙糖和1大匙高濃度酒拌勻,腌制過夜?!   ?/p>

3.將白芝麻和花生仁各炒香,花生仁切碎備用?!   ?/p>

4.將所有材料放一大碗,充分混和揉搓成團(tuán)?!    ?/p>

5.做成小餅鋪在放了高溫布的烤盤上?!   ?/p>

6.刷上蛋黃液,烤箱中層160度烤約15分鐘。

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