雜什四季豆丁

發(fā)布時(shí)間：2016-12-18 20:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1491人關(guān)注 我要評價(jià)
雜什四季豆丁

正宗雜什四季豆丁的做法,雜什四季豆丁怎么做好吃又簡單

材料

四季豆（摘去豆筋）250克，香腸1根，梅干菜，肉松（量自由放）

做法：

1.把四季豆和香腸都切成小丁。

2.梅干菜用水泡兩分鐘。

3.鍋中放油七成熱，下香腸丁爆香。

4.放四季豆丁翻炒1分鐘（此時(shí)先加一點(diǎn)點(diǎn)鹽），再放梅干菜碎丁翻炒（再放一點(diǎn)鹽，梅干菜本身有咸味）。

5.炒至青豆丁變軟、熟透，下點(diǎn)雞精（我不放的）、麻油即裝盤。

6.裝盤后，在菜表層均勻?yàn)⑸先馑伞?/p>

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