豆酥肉醬面
正宗豆酥肉醬面的做法,豆酥肉醬面怎么做好吃又簡單
材料
絞肉120公克，青蔥1支，蒜末5公克，豆酥50公克，蔬菜面條200公克，辣豆瓣醬1小匙，淡醬油1/3大匙，米酒1/2大匙，砂糖少許，鹽少許，雞粉少許
做法：
1.青蔥洗凈，切粒備用。
2.取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入蒜末、豆酥以小火煸炒至香味溢出且呈金黃色撈出備用，
3.續(xù)將絞肉放入作法2鍋中炒散至出油，加入辣豆瓣醬、淡醬油炒香，放入作法2的蒜末、豆酥和作法1的青蔥粒，米酒、砂糖、雞粉略拌炒即可。
4.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入蔬菜面條燙熟后，撈起盛入盤中，淋上作法3的豆酥肉醬配料即可。
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化，與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請與我們聯(lián)系。
