正宗海鮮什錦披薩的做法,海鮮什錦披薩怎么做好吃又簡單
材料
安琪酵母小半茶匙,溫水80克,面粉150克,糖2茶匙,鹽1茶匙,橄欖油1大茶匙,扇貝,蘑菇片,洋蔥碎,香腸片,甜豆莢,甜玉米粒,光明奶酪片,馬蘇里拉奶酪,番茄醬,牛至末
做法:
1.安琪酵母、溫水、面粉、糖、鹽、橄欖油混合揉成面團后,發(fā)酵半小時。
2.同期準備其他食材,蘇里拉奶酪擦成碎末。
3.面團放至派盤中,輕輕推開,成形。
4.抹上番茄醬,依次鋪上光明奶酪、扇貝、蘑菇片、洋蔥碎、香腸片、甜豆莢、甜玉米粒、撒一點牛至末、把3/4量的馬蘇里拉奶酪鋪在表面。
5.烤箱200度預熱,披薩烤15分鐘后取出,把剩的1/4馬蘇里拉奶酪撒上表面,再烤5分鐘即可。
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