牛肉卷

發(fā)布時間：2017-01-29 13:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1512人關(guān)注 我要評價
牛肉卷

正宗牛肉卷的做法,牛肉卷怎么做好吃又簡單

材料

牛肉片60g，洋蔥適量，胡蘿卜適量，杏鮑菇適量，四季豆適量，鹽少許，白胡椒粉少許，太白粉少許，起司1片，醬汁：1小匙，醬油1大匙，味醂1大匙

做法：

1.洋蔥、胡蘿卜、杏鮑菇切長條狀；四季豆汆燙后撈起備用。

2.將所有醬汁材料混合煮開備用。

3.牛肉片攤平撒上少許鹽、白胡椒粉、太白粉，放上作法1的材料及起司片，捲成肉捲備用

4.平底鍋加油燒熱，放入作法3的肉卷，淋入醬汁以小火煎至上色即可。

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