虎年--雪中梅花
正宗虎年--雪中梅花的做法,虎年--雪中梅花怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
米飯適量，玉米少許，豌豆少許，胡蘿卜少許，德芙巧克力一塊
做法：
1.1、先做蛋炒飯，準(zhǔn)備所需食材：胡蘿卜、火腿切丁，豌豆粒、玉米粒、雞蛋、德芙巧克力、米飯、白沙糖。2、鍋內(nèi)入油。3、油七分熱時(shí)倒入蛋液劃散。4、再倒入胡蘿卜丁翻炒片刻。5、倒入豌豆粒和玉米粒，（燦爛用的都是先前冷凍的）炒均勻。6、倒入米飯翻炒。7、最后倒入火腿丁。8、將蛋炒飯出鍋裝盤。
2.9、盤子底部灑一層白沙糖。10、準(zhǔn)備飯團(tuán)模具，將蛋炒飯整成梅花形。11、巧克力隔熱水融化。12、將融化后的巧克力攪勻。13、把巧克力裝進(jìn)保鮮袋，底部撕一小口（燦爛沒有裱花袋和裱花嘴，就用這個(gè)簡(jiǎn)便方法了）。將做好的飯團(tuán)擺在盤子上面，呈梅花形。14、將巧克力慢慢擠出，在盤子中央畫成雪花狀，成形
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