正宗紅糖香米馬芬的做法,紅糖香米馬芬怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
此時此刻,已經(jīng)是正月十五,即傳統(tǒng)的元宵佳節(jié),在此送上一款小點,祝大家元宵節(jié)快樂~~~PS:長這么大,我還沒吃過咸湯圓,哪位同學(xué)行行好送我一碗呢?呵呵今天的主打是紅糖香米馬芬,方子依舊來自孟老師,屬于養(yǎng)生一類的點心,馬芬中含有白米飯,吃起來QQ的感覺,感興趣的同學(xué)可以嘗試一下,保證不會讓你失望哦。雖然我的成品賣相不太好,但絕對不影響口感哈,相信我,沒錯的。
材料
紅糖100克,牛奶100克,白米飯150克,葡萄干70克,全蛋2個,色拉油80克,低筋面粉150克,泡打粉1/4小匙,朗姆酒適量
做法:
1.紅糖加牛奶置微波爐叮2分鐘,直至紅糖完全融化
2.加入白米飯后再繼續(xù)叮3分鐘,放涼備用
3.葡萄干加朗姆酒泡軟備用
4.全蛋加色拉油打勻
5.加入過篩的粉類,用橡皮刮刀拌勻
6.加入做法1拌勻
7.加入葡萄干拌勻
8.靜置15分鐘,裝入紙杯,約八分滿
9.烤箱預(yù)熱,中層,170度,25分鐘
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