正宗土豆泥春卷的做法,土豆泥春卷怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
記得很小的時候曾經(jīng)做過一次,好像沒成功。那時也不懂事兒,只知道想吃,家長又沒功夫給我做,那就自己動手豐衣足食吧!現(xiàn)在成家了,想做什么那還不都自己說了算嘛!再做一次春卷試試,成果還是不錯滴~~~
材料
土豆,面粉,紅豆沙,牛奶,鹽
做法:
1、土豆煮熟壓成泥加入面粉、牛奶、少許鹽一起和成面團。加了土豆的面皮兒,吃起來更松軟可口,不至于很硬。
2、搟成一個個小皮兒,放入豆沙,先蓋上一角,再把兩邊分別對折,卷到最后一個角壓緊就可以了。
3、油溫七成熟,下入春卷炸至兩面金黃色撈出,口感很像派哦!
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