剁椒鱈魚蒸粉絲

發(fā)布時(shí)間：2017-01-10 17:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2152人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
剁椒鱈魚蒸粉絲

正宗剁椒鱈魚蒸粉絲的做法,剁椒鱈魚蒸粉絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

剁椒，粉絲，鱈魚，料酒，蒸魚豉油，白胡椒，鹽，香蔥

做法：

1.鱈魚解凍洗凈后用白胡椒粉、料酒及鹽腌漬２０分鐘

2.粉絲用冷開水泡發(fā)后瀝干水份，平鋪在盤中備用

3.將腌漬好的鱈魚平鋪在粉絲上，然后將剁椒放在鱈魚上面，淋入蒸魚豉油入蒸鍋大火蒸１５分鐘出鍋，在鱈魚上撒少許香蔥備用

4.鍋中燒熱油，淋到鱈魚身上，即可食用

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