蝦皮咸蛋節(jié)瓜湯

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1590人關(guān)注 我要評價
蝦皮咸蛋節(jié)瓜湯

正宗蝦皮咸蛋節(jié)瓜湯的做法,蝦皮咸蛋節(jié)瓜湯怎么做好吃又簡單

材料

節(jié)瓜1根，咸蛋1個，蝦皮少許，姜片適量，大地魚粉適量，鹽適量，雞精適量

做法：

1.節(jié)瓜去皮后切塊；咸蛋將蛋黃和蛋白分開；蝦皮洗凈。

2.水燒開后，加入姜片及大地魚粉，煮沸后加入節(jié)瓜和咸蛋黃。

3.煮10分鐘后加入咸蛋白攪拌均勻，然后加入蝦皮。

4.最后加入適量鹽和雞精調(diào)味即可。

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