正宗咖哩燉牛肉的做法,咖哩燉牛肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
煮軟牛筋400公克,洋蔥200公克,紅蘿卜200公克,牛高湯2000cc,咖哩塊2小塊
做法:
1.洋蔥切片;紅蘿卜切塊備用。
2.起鍋加入少許沙拉油,油熱后放入洋蔥片炒軟,再放入紅蘿卜塊一起拌炒。
3.加入牛筋于作法2中拌炒后,再繼續(xù)放入牛高湯以小火煮20分鐘。
4.最后加入咖哩塊調(diào)勻煮至入味即可。
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