山藥燉牛小排

發(fā)布時間：2017-01-31 13:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1624人關(guān)注 我要評價
山藥燉牛小排

正宗山藥燉牛小排的做法,山藥燉牛小排怎么做好吃又簡單

材料

牛小排600公克，山藥200公克，紅蘿卜200公克，西洋芹200公克，牛高湯2500cc，鹽少許

做法：

1.山藥去皮切塊；紅蘿卜去皮切塊；西洋芹去絲切塊；牛小排汆燙后切塊備用。

2.取一湯鍋倒入牛高湯后，加入牛小排以小火煮30分鐘。

3.再放入山藥塊、紅蘿卜塊、西洋芹塊于作法2中，以小火煮至15~20分鐘后，放入鹽調(diào)味即可。

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