鹵豆干

發(fā)布時(shí)間：2017-01-09 10:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1542人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
鹵豆干

正宗鹵豆干的做法,鹵豆干怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

電腦在晚上突然又好上網(wǎng)了,真是奇怪了!小哲喜歡吃豆制品,以前在外婆家,外公一邊在切豆腐干,他就小手伸過去想拿了吃.今天做了個(gè)鹵豆干,超級(jí)簡單的做法.小哲幼兒園回來,看到桌上又豆腐干,嘗了一口說:"味道真不錯(cuò)!"然后自己拿小碗來裝了.照片拍出來效果有點(diǎn)像腐乳了,哈哈!

材料

豆腐干1斤，白糖80g，色拉油80g，醬油80g，八角適量

做法：

1.將豆腐干切成小塊，用開水川燙過備用

2.將糖，醬油(我用了一半老抽一半生抽)和色拉油放入鍋內(nèi)，以小火加熱到糖融化，再加入八角，將川燙過的豆干加入鍋中，以小火緩緩收汁入味即可.

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