揭秘獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值

摘要:明明是一種水果，卻跟動物聯(lián)系在一起。原來，這是一種野生的水果，因?yàn)樯L在獼猴經(jīng)常出沒的地方，也是獼猴們最喜歡的一種水果，被人們發(fā)現(xiàn)以后，就命名為獼猴桃的。下面就和大家說說獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值。

明明是一種水果，卻跟動物聯(lián)系在一起。原來，這是一種野生的水果，因?yàn)樯L在獼猴經(jīng)常出沒的地方，也是獼猴們最喜歡的一種水果，被人們發(fā)現(xiàn)以后，就命名為獼猴桃的。獼猴桃隨處可見，在超市的貨架上更是顆顆新鮮。我們通常會將獼猴桃榨汁飲用，因?yàn)槠渲乎r甜可口。不過獼猴桃的用途不止如此，下面就和大家說說獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值。

獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值：

營養(yǎng)分析：

1、常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因?yàn)闊臼澄锵露呛髸隗w內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生。

2、最新的醫(yī)學(xué)研究表明，成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。 3、獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。

獼猴桃 的營養(yǎng)價(jià)值：

1、獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素，尤其維生素C、維生素A、葉酸的含量較高。

2、獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強(qiáng)人體免疫力的作用。

3、獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制癌癥基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。

4、獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽痿有特別功效。

以上就是獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值的具體內(nèi)容。

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