頑固性肥胖吃什么好

頑固性肥胖患者的飲食減肥治療很重要，患者要在保證攝入充足蛋白和各種營養(yǎng)要素的前提下，通過能量攝取和消耗的負(fù)平衡，消耗脂肪組織、減輕體重，從而達(dá)到減肥目的。具體來說，患者要限制總熱量，補(bǔ)充適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)，限制脂肪、食鹽和嘌呤，戒煙戒酒，制定合理的長期減肥食譜。