肝腹水的食療方法1、糖類食物：足夠的糖類供應(yīng)。一般來說，糖類在飲食中比例占40%，糖既保護(hù)肝臟，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，又減少蛋白質(zhì)分解。由于病人肝功受損，過多用糖導(dǎo)致體胖，甚至形成脂肪肝，加重肝臟負(fù)擔(dān)。

肝腹水的食療方法2、有食管胃底靜脈曲張者，禁食硬食、油炸、粗纖維食物，以防損傷食道粘膜而出血。

肝腹水的食療方法3、蛋白質(zhì)食物：對肝硬化患者而言，蛋白質(zhì)的補(bǔ)充應(yīng)按蛋白質(zhì)的缺乏程度及病情決定。每天膳食中有60g高效蛋白可滿足需要，可交替食用魚、瘦肉、蛋類、乳類、豆制品。當(dāng)有肝損傾向時，每天不宜超過20g。

肝腹水的食療方法4、脂類食物：肝硬化時，脂類代謝受到影響，同時脂類的代謝又可引起肝臟損傷，因此肝功能明顯受損時，嚴(yán)格低脂肪飲食，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，加強(qiáng)補(bǔ)充蛋白和糖類，防止脂肪肝發(fā)生。

肝腹水的食療方法5、限制水和鹽：對腹水或浮腫病人，一定要控制鈉鹽和水?dāng)z入量。

肝腹水的食療方法6、補(bǔ)充維生素和微量元素：肝硬化由于多方面因素可造成維生素和微量元素的缺乏，新鮮蔬菜、水果含豐富維生素、礦物質(zhì)、微量元素，是最好的食品。

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