摘要:你知道酒精肝適合吃什么食物嗎？金錢(qián)草砂仁魚(yú)，準(zhǔn)備好金錢(qián)草60克，車(chē)前草60克，砂仁10克，鯉魚(yú)1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，清洗干凈，同金錢(qián)草、車(chē)前草、砂仁一同放入到砂鍋內(nèi)，加適量清水煎煮，放入鹽、姜調(diào)味。待魚(yú)肉熟透之后吃肉喝湯即可。

你知道酒精肝適合吃什么食物嗎？我們大家都知道，對(duì)于輕度酒精肝的患者來(lái)說(shuō)，只要及時(shí)的戒酒，再加上一定的治療方法，很快便可以走出酒精肝這種疾病的困擾。那么，酒精肝的治療除了藥物之外，有沒(méi)有一些有效的食療方呢?下面就讓我們一起來(lái)看一下相關(guān)文章吧!

酒精肝適合吃什么呢？

1、金錢(qián)草砂仁魚(yú)，準(zhǔn)備好金錢(qián)草60克，車(chē)前草60克，砂仁10克，鯉魚(yú)1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，清洗干凈，同金錢(qián)草、車(chē)前草、砂仁一同放入到砂鍋內(nèi)，加適量清水煎煮，放入鹽、姜調(diào)味。待魚(yú)肉熟透之后吃肉喝湯即可。

2、芹菜炒香菇，準(zhǔn)備芹菜400克，香菇50克，淀粉、味精、食鹽、醬油、醋適量。把芹菜去葉去根后洗凈，剖開(kāi)切成2厘米長(zhǎng)的小段，撒上食鹽后搓勻，靜置10分鐘后用清水漂洗、濾干;香菇切成小片;將醋、味精、淀粉、清水混合并勾成芡汁備用;把炒鍋燒熱，倒入菜油，待油燒至冒青煙時(shí)，放入芹菜煸炒2分 鐘，再投入香菇片炒一下，最后加入醬油快炒并淋上勾好的芡汁，翻勻起鍋即成。

3、蘑菇燒豆腐，取嫩豆腐250克，鮮蘑100克。把嫩豆腐切成塊，鮮蘑切成片，一同放入砂鍋，加適量的鹽和清水后開(kāi)中火燉煮，待沸騰后再轉(zhuǎn)用小火燉15分鐘即成。

4、芹菜紅棗煲湯，取芹菜250克，紅棗5克。把紅棗洗凈、去核，芹菜洗凈，切成小段，將紅棗和芹菜一同放入鍋中，加入500毫升的清水，煎煮30分鐘，去渣飲汁。

上面的文章主要為我們大家介紹了酒精肝適合吃什么食物，這些食療方簡(jiǎn)單易學(xué)，受到很多酒精肝患者的青睞，當(dāng)然，這些食療方與藥物治療法相比，不會(huì)出現(xiàn)任何的副作用，所以，廣大酒精肝患者完全可以放心食用。

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酒精肝適合吃什么食物呢