老人貧血吃什么好呢?首先老年人貧血以缺鐵性貧血最為普遍。因為,當老年人身體內(nèi)的鐵元素缺乏時,會血紅蛋白的合成會被直接影響而導致貧血。下面有小編推薦老人貧血吃什么好?
老人貧血吃什么好?患有貧血的老年人,會出現(xiàn)皮膚粘膜蒼白、頭暈、眼花、耳鳴、乏力、心慌、氣促等癥狀,患有貧血的老年人首先要到醫(yī)院查明原因,對癥下藥。此外,老人貧血吃什么紅啊呢?我們需在膳食中注意供給人體足夠的造血原料,如鐵、維生素C、B族維生素和蛋白質(zhì)等。
老人貧血吃什么好?含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質(zhì),民間也常用桂圓肉、大棗、花生內(nèi)衣裳作為補血食品。現(xiàn)代醫(yī)學對老人貧血吃什么好的研究證明,只有二價鐵離子才能被人體吸收。在酸性環(huán)境下,三價鐵易轉(zhuǎn)變?yōu)橐兹苡谒亩r鐵,如果老年人體內(nèi)缺乏胃酸,鐵的吸收便會受到阻礙。所以,為了促進鐵質(zhì)的吸收,還應(yīng)吃一些酸性的食物,如西紅柿、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。以上均能解決老人貧血吃什么好這個問題。
除此之外,老人貧血吃什么好呢?維生素C也可促進鐵質(zhì)的吸收和利用。因此,可多進食含維生素C豐富的食物,如新鮮的蔬菜和水果。
B族維生素(維生素B12、葉酸)是紅細胞生長發(fā)育所必需的物質(zhì),動物肝臟和瘦肉中含量較多,綠葉蔬菜等也含有葉酸,可多食用。
蛋白質(zhì)是構(gòu)成血紅蛋白的重要原料,貧血病人應(yīng)多食用含蛋白質(zhì)豐富的食物,如牛奶、魚類、蛋類、黃豆及豆制品等。
患貧血的病人往往食欲不佳或消化不良,因此,要特別注意飲食的色、香、味、以促進患者的食欲。事實上,美味的菜肴,對胃酸分泌也有促進作用。