摘要:妊高癥食療一、宜多吃芹菜。芹菜纖維較粗，香味濃郁，富含胡蘿卜素、維生素C、煙酸及粗纖維等，有鎮(zhèn)靜降壓、清熱涼血等功效。妊娠高血壓的準(zhǔn)媽媽常吃芹菜，能夠有...

妊高癥食療一、宜多吃芹菜。芹菜纖維較粗，香味濃郁，富含胡蘿卜素、維生素C、煙酸及粗纖維等，有鎮(zhèn)靜降壓、清熱涼血等功效。妊娠高血壓的準(zhǔn)媽媽常吃芹菜，能夠有效緩解癥狀。

妊高癥食療二、宜多吃魚。魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與優(yōu)質(zhì)脂肪，其所含的不飽和脂肪酸比任何食物中的都多。不飽和脂肪酸是抗氧化的物質(zhì)，可以降低血中的膽固醇，抑制血小板凝集，從而有效地防止全身小動(dòng)脈硬化及血栓的形成。所以魚是孕婦防治妊娠期高血壓的理想食品。

妊高癥食療三、宜多吃鴨肉。鴨肉性平而不熱，脂肪高而不膩。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營(yíng)養(yǎng)素，有清熱涼血、祛病健身的功效。不同品種的鴨肉，食療作用也不同。純白鴨肉可清熱涼血，妊娠期高血壓病患者宜常食。研究表明，鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油，其化學(xué)成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用，對(duì)防治妊娠期高血壓病有益。

妊高癥食療四、宜多吃黃鱔。鱔魚是一種高蛋白、低脂肪的食品，能夠補(bǔ)中益氣，治虛療損。準(zhǔn)媽媽常吃黃鱔可以防治妊娠期高血壓病。需要注意的是，黃鱔一旦死亡，就和蟹一樣，體內(nèi)細(xì)菌大量繁殖并產(chǎn)生毒素，所以要食用鮮活的黃鱔。

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