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多吃蔬菜可預防白內(nèi)障

發(fā)布時間:2016-01-19 16:45 來源:互聯(lián)網(wǎng) 作者:佚名 編輯:魔尊狂少 39人關注

摘要:專家說,強大的抗氧化劑能夠保護對抗氧化傷害所累積的影響,使眼睛免受陽光紫外線的損害,進而起到防治白內(nèi)障的作用。尤其是葉黃素和玉米黃質(zhì)的物質(zhì),具有很強的...

多吃蔬菜可預防白內(nèi)障

專家說,強大的抗氧化劑能夠保護對抗氧化傷害所累積的影響,使眼睛免受陽光紫外線的損害,進而起到防治白內(nèi)障的作用。

尤其是葉黃素和玉米黃質(zhì)的物質(zhì),具有很強的抗氧化劑作用,它可以吸收進入眼球內(nèi)的有害光線,預防眼睛的老化,延緩視力減退,達到最佳的晶狀體保護效果。

葉黃素和玉米黃質(zhì)常見于深綠色蔬菜之中,包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍等都含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)。另一種抗氧化劑就是維生素C。

維生素C已被公認為能夠保護眼睛晶狀體中蛋白質(zhì)和其他成分,維生素C能幫助膠原加強微血管的力量,從而營養(yǎng)視網(wǎng)膜,避免紫外線的損害。已有研究顯示,健康眼睛晶狀體里有很高的維生素C,而在白內(nèi)障患者眼睛的晶狀體里維生素C的含量就少得多。

因此,要想預防白內(nèi)障,就一定要多吃一些新鮮的蔬菜和水果,尤其是一些顏色比較深的蔬菜,就對預防白內(nèi)障的出現(xiàn)效果更好。在通過飲食來預防白內(nèi)障的同時,還要求我們多多注意自己的用眼衛(wèi)生健康,盡量避免眼睛的疲勞。

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