富含錳的食物

錳，化學(xué)符號是Mn，它的原子序數(shù)是25，灰白色，是一種過渡金屬，性堅(jiān)而脆，潮濕處會氧化。1774年，甘恩分離出了金屬錳。柏格曼將它命名為manganese（錳）。錳可用鋁熱法還原軟錳礦制得。

生蠔

每100克含: 熱量:56千卡 蛋白質(zhì):10.9克 脂肪:1.5克 膽固醇:94毫克 維生素B1:0.04毫克 維生素B2:0.13毫克 煙酸:1.5毫克 維生素E:0.13毫克 鈣:35毫克 磷:100毫克

毛蛤蜊

每100克含: 熱量:97千卡 蛋白質(zhì):15克 脂肪:1克 碳水化合物:7.1克 膽固醇:113毫克 維生素B1:0.01毫克 維生素B2:0.14毫克 煙酸:1.4毫克 維生素E:3.54毫克 鈣:137毫克

海帶

每100克含: 熱量:12千卡 蛋白質(zhì):1.2克 脂肪:0.1克 單不飽和脂肪酸:2.6克 多不飽和脂肪酸:0.7克 碳水化合物:2.1克 膳食纖維:0.5克 維生素A:67微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.15毫克

紫菜

每100克含: 熱量:7千卡 蛋白質(zhì):28.2克 脂肪:3.9克 單不飽和脂肪酸:9.4克 多不飽和脂肪酸:8.6克 碳水化合物:16.9克 膳食纖維:27.3克 膽固醇:216毫克 維生素A:403微克 胡蘿卜素:2420微克

發(fā)菜

每100克含: 熱量:189千卡 蛋白質(zhì):20.2克 脂肪:0.5克 碳水化合物:60.8克 膳食纖維:35克 維生素B1:0.15毫克 維生素B2:0.54毫克 煙酸:0.9毫克 維生素C:6毫克 維生素E:0.07毫克

墨魚

每100克含: 熱量:83千卡 蛋白質(zhì):15.2克 脂肪:0.9克 碳水化合物:3.4克 膽固醇:226毫克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.04毫克 煙酸:1.8毫克 維生素E:1.49毫克 鈣:15毫克

魷魚

每100克含: 熱量:75千卡 蛋白質(zhì):17克 脂肪:0.8克 維生素A:16微克 維生素B2:0.03毫克 維生素E:0.94毫克 鈣:43毫克 磷:60毫克 鉀:16毫克 鈉:134.7毫克

海參

每100克含: 熱量:78千卡 蛋白質(zhì):16.5克 脂肪:0.2克 碳水化合物:2.5克 膽固醇:51毫克 維生素B1:0.03毫克 維生素B2:0.04毫克 煙酸:0.1毫克 維生素E:3.14毫克 鈣:285毫克

甲魚

每100克含: 熱量:118千卡 蛋白質(zhì):17.8克 脂肪:4.3克 碳水化合物:2.1克 膽固醇:101毫克 維生素A:139微克 維生素B1:0.07毫克 維生素B2:0.14毫克 煙酸:3.3毫克 維生素E:1.88毫克

田螺

每100克含: 熱量:60千卡 蛋白質(zhì):11克 脂肪:0.2克 碳水化合物:3.6克 膽固醇:154毫克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.19毫克 煙酸:2.2毫克 維生素E:0.75毫克 鈣:1030毫克

海蜇頭

每100克含: 熱量:74千卡 蛋白質(zhì):6克 脂肪:0.3克 碳水化合物:11.8克 膽固醇:10毫克 維生素A:14微克 維生素B1:0.07毫克 維生素B2:0.04毫克 煙酸:0.3毫克 維生素E:2.82毫克

海蜇皮

每100克含: 熱量:33千卡 蛋白質(zhì):3.7克 脂肪:0.3克 碳水化合物:3.8克 膽固醇:8毫克 維生素B1:0.03毫克 維生素B2:0.05毫克 煙酸:0.2毫克 維生素E:2.13毫克 鈣:150毫克

田雞

每100克含: 熱量:93千卡 蛋白質(zhì):20.5克 脂肪:1.2克 膽固醇:40毫克 維生素A:7微克 維生素B1:0.26毫克 維生素B2:0.28毫克 煙酸:9毫克 維生素E:0.55毫克 鈣:127毫克

白菜

每100克含: 熱量:18千卡 蛋白質(zhì):1.5克 脂肪:0.1克 碳水化合物:3.2克 膳食纖維:0.8克 維生素A:20微克 胡蘿卜素:120微克 維生素B1:0.04毫克 維生素B2:0.05毫克 煙酸:0.6毫克

油菜

每100克含: 熱量:23千卡 蛋白質(zhì):1.8克 脂肪:0.5克 碳水化合物:3.8克 膳食纖維:1.1克 維生素A:103微克 胡蘿卜素:620微克 維生素B1:0.04毫克 維生素B2:0.11毫克 煙酸:0.7毫克