富含錳的食物

錳，化學(xué)符號(hào)是Mn，它的原子序數(shù)是25，灰白色，是一種過(guò)渡金屬，性堅(jiān)而脆，潮濕處會(huì)氧化。1774年，甘恩分離出了金屬錳。柏格曼將它命名為manganese（錳）。錳可用鋁熱法還原軟錳礦制得。

魚腥草

每100克含: 碳水化合物:0.3克 維生素A:575微克 維生素C:70毫克 鈣:123毫克 磷:38毫克 鉀:718毫克 鈉:2.6毫克 鎂:71毫克 鐵:9.8毫克 鋅:0.99毫克

枸杞子

每100克含: 熱量:258千卡 蛋白質(zhì):13.9克 脂肪:1.5克 碳水化合物:64.1克 維生素A:1625微克 維生素B1:0.35毫克 維生素B2:0.46毫克 煙酸:4毫克 維生素C:48毫克 維生素E:1.86毫克

葛根

每100克含: 熱量:181千卡 蛋白質(zhì):1.5克 脂肪:0.2克 碳水化合物:45.6克 維生素B1:0.04毫克 維生素B2:0.01毫克 煙酸:0.4毫克 維生素C:19毫克 鈣:133毫克 磷:44毫克

烏梅

每100克含: 熱量:219千卡 蛋白質(zhì):6.8克 脂肪:2.3克 碳水化合物:76.6克 維生素B1:0.07毫克 維生素B2:0.54毫克 煙酸:2.3毫克 維生素C:4毫克 維生素E:7.12毫克 鈣:33毫克

芡實(shí)

每100克含: 熱量:351千卡 蛋白質(zhì):8.3克 脂肪:0.3克 碳水化合物:31.5克 維生素B1:0.3毫克 維生素B2:0.09毫克 煙酸:0.4毫克 鈣:37毫克 磷:56毫克 鉀:60毫克

甘草

每100克含: 熱量:202千卡 蛋白質(zhì):4.9克 脂肪:4.2克 碳水化合物:75克 維生素B1:0.07毫克 維生素B2:0.43毫克 煙酸:1毫克 維生素C:1毫克 維生素E:2.32毫克 鈣:832毫克

肉桂

每100克含: 熱量:199千卡 蛋白質(zhì):11.7克 脂肪:2.7克 碳水化合物:71.5克 維生素B1:0.01毫克 維生素B2:0.1毫克 維生素E:7.9毫克 鈣:88毫克 磷:1毫克 鉀:167毫克

鲅魚

每100克含: 熱量:121千卡 蛋白質(zhì):21.2克 脂肪:3.1克 碳水化合物:2.1克 膽固醇:75毫克 維生素A:19微克 維生素B1:0.03毫克 維生素B2:0.04毫克 煙酸:2.1毫克 維生素E:0.71毫克

鯧魚

每100克含: 熱量:140千卡 蛋白質(zhì):18.5克 脂肪:7.3克 膽固醇:77毫克 維生素A:24微克 維生素B1:0.04毫克 維生素B2:0.07毫克 煙酸:2.1毫克 維生素E:1.26毫克 鈣:46毫克

比目魚

每100克含: 熱量:112千卡 蛋白質(zhì):20.8克 脂肪:3.2克 膽固醇:81毫克 維生素B1:0.11毫克 煙酸:4.5毫克 維生素E:0.5毫克 鈣:55毫克 磷:178毫克 鉀:317毫克

沙丁魚

每100克含: 熱量:89千卡 蛋白質(zhì):19.8克 脂肪:1.1克 膽固醇:158毫克 嘌呤:0毫克 維生素B1:0.01毫克 維生素B2:0.03毫克 煙酸:2毫克 維生素E:0.26毫克 鈣:184毫克

黃花魚

每100克含: 熱量:99千卡 蛋白質(zhì):17.9克 脂肪:3克 碳水化合物:0.1克 膽固醇:74毫克 維生素B1:0.04毫克 維生素B2:0.04毫克 煙酸:2.3毫克 維生素E:1.19毫克 鈣:78毫克

湟魚

每100克含: 熱量:100千卡 蛋白質(zhì):17.8克 脂肪:2.3克 碳水化合物:2克 膽固醇:74毫克 維生素A:16微克 維生素B2:0.15毫克 煙酸:1.5毫克 維生素E:1.18毫克 鈣:59毫克

蝦

每100克含: 熱量:93千卡 蛋白質(zhì):18.6克 脂肪:0.8克 碳水化合物:2.8克 膽固醇:193毫克 維生素A:15微克 維生素B1:0.01毫克 維生素B2:0.07毫克 煙酸:1.7毫克 維生素D:0.1微克

蝦米

每100克含: 熱量:198千卡 蛋白質(zhì):43.7克 脂肪:2.6克 膽固醇:525毫克 維生素A:21微克 維生素B1:0.01毫克 維生素B2:0.12毫克 煙酸:5毫克 維生素E:1.46毫克 鈣:555毫克