富含鋅的食物

鋅是一種化學(xué)元素，它的化學(xué)符號(hào)是Zn，它的原子序數(shù)是30，在化學(xué)元素周期表中位于第4周期、第IIB族 。是一種淺灰色的過渡金屬。鋅（Zinc）是第四"常見"的金屬，僅次于鐵、鋁及銅，不過地殼含量最豐富的元素前幾名分別是氧、硅、鋁、鐵、鈣、鈉、鉀、鎂。外觀呈現(xiàn)銀白色，在現(xiàn)代工業(yè)中對(duì)于電池制造上有不可磨滅的地位，為一相當(dāng)重要的金屬。另外，鋅是人體必需的微量元素之一,在人體生長(zhǎng)發(fā)育、生殖遺傳、免疫、內(nèi)分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用。

黑米

每100克含: 熱量:333千卡 蛋白質(zhì):9.4克 脂肪:2.5克 碳水化合物:72.2克 維生素B1:0.33毫克 維生素B2:0.13毫克 煙酸:7.9毫克 維生素E:0.22毫克 鈣:12毫克 磷:356毫克

小米

每100克含: 熱量:358千卡 蛋白質(zhì):9克 脂肪:3.1克 碳水化合物:75.1克 維生素A:17微克 維生素B1:0.33毫克 維生素B2:0.1毫克 煙酸:1.5毫克 維生素E:3.63毫克 鈣:41毫克

小麥

每100克含: 熱量:317千卡 蛋白質(zhì):11.9克 脂肪:1.3克 碳水化合物:75.2克 維生素B1:0.4毫克 維生素B2:0.1毫克 煙酸:4毫克 維生素E:1.82毫克 鈣:34毫克 磷:325毫克

玉米

每100克含: 熱量:196千卡 蛋白質(zhì):4克 脂肪:1.2克 碳水化合物:22.8克 維生素A:63微克 維生素B1:0.16毫克 維生素B2:0.11毫克 煙酸:1.8毫克 維生素C:16毫克 維生素E:0.46毫克

薏米

每100克含: 熱量:357千卡 蛋白質(zhì):12.8克 脂肪:3.3克 碳水化合物:71.1克 維生素B1:0.22毫克 維生素B2:0.15毫克 煙酸:2毫克 維生素E:2.08毫克 鈣:42毫克 磷:217毫克

燕麥

每100克含: 熱量:367千卡 蛋白質(zhì):15克 脂肪:6.7克 碳水化合物:61.6克 維生素A:420微克 維生素B1:0.3毫克 維生素B2:0.13毫克 煙酸:1.2毫克 維生素E:3.07毫克 鈣:186毫克

糙米

每100克含: 熱量:332千卡 蛋白質(zhì):8.07克 脂肪:1.85克 碳水化合物:77.9克 維生素B1:0.11毫克 維生素B2:0.05毫克 煙酸:1.9毫克 維生素E:0.46毫克 鈣:13毫克 磷:110毫克

香米

每100克含: 熱量:335千卡 蛋白質(zhì):8.4克 脂肪:0.7克 碳水化合物:77.2克 維生素B1:0.03毫克 維生素B2:0.02毫克 煙酸:0.42毫克 鈣:3毫克 磷:58毫克 鉀:112毫克

蕎麥

每100克含: 熱量:324千卡 蛋白質(zhì):9.3克 脂肪:2.3克 碳水化合物:73克 維生素A:3微克 維生素B1:0.28毫克 維生素B2:0.16毫克 煙酸:2.2毫克 維生素E:4.4毫克 鈣:47毫克

高粱米

每100克含: 熱量:351千卡 蛋白質(zhì):10.4克 脂肪:3.1克 碳水化合物:74.7克 維生素B1:0.29毫克 維生素B2:0.1毫克 煙酸:1.6毫克 維生素E:1.88毫克 鈣:22毫克 磷:329毫克

黃米

每100克含: 熱量:342千卡 蛋白質(zhì):9.7克 脂肪:1.5克 碳水化合物:76.9克 維生素B1:0.09毫克 維生素B2:0.13毫克 煙酸:1.3毫克 維生素E:4.61毫克 鈉:3.3毫克 鋅:2.07毫克

大麥

每100克含: 熱量:307千卡 蛋白質(zhì):10.2克 脂肪:1.4克 碳水化合物:73.3克 維生素B1:0.43毫克 維生素B2:0.14毫克 煙酸:3.9毫克 維生素E:1.23毫克 鈣:66毫克 磷:381毫克

粳米

每100克含: 熱量:343千卡 蛋白質(zhì):7.7克 脂肪:0.6克 碳水化合物:77.4克 維生素B1:0.16毫克 維生素B2:0.08毫克 煙酸:1.3毫克 維生素E:1.01毫克 鈣:11毫克 磷:121毫克

香椿

每100克含: 熱量:47千卡 蛋白質(zhì):1.7克 脂肪:0.4克 碳水化合物:10.9克 維生素A:117微克 維生素B1:0.07毫克 維生素B2:0.12毫克 煙酸:0.9毫克 維生素C:40毫克 維生素E:0.99毫克

紫蘇

每100克含: 熱量:174千卡 蛋白質(zhì):0.2克 脂肪:11.9克 碳水化合物:77克 維生素B1:0.12毫克 維生素B2:0.23毫克 維生素E:8.16毫克 鈣:78毫克 磷:68毫克 鉀:65毫克