正宗肉炒滑子磨的做法,肉炒滑子磨怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
滑子磨一袋、,肉,蔥花,醬油,糖,雞精,鹽,水淀粉,香油
做法:
1.把滑子磨用清水泡十分鐘,切好蔥花和肉片備用,水淀粉調(diào)好。
2.鍋里放適量的油,先炒肉片,然后放入滑子磨,翻炒,調(diào)入醬油,雞精、鹽、糖,快出鍋時(shí)倒入水淀粉,再淋幾滴香油就行了。
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