雞絲魚肚

發(fā)布時(shí)間：2016-12-29 10:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1506人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
雞絲魚肚

正宗雞絲魚肚的做法,雞絲魚肚怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

水發(fā)魚肚，雞脯肉，青菜，鹽，料酒，雞精

做法：

1.魚肚片成大片；雞脯肉切絲，用蛋清、淀粉上漿

2.魚肚放水中焯水

3.雞絲放溫油中滑油

4.蔥姜炒出香味，放魚肚、雞絲、高湯、鹽、料酒，用小火燒5分鐘，放雞精，用水淀粉勾芡

5.青菜飛水，清炒一下墊底

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