暖暖香辣蝦
發(fā)布時(shí)間:2016-12-27 17:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2022人關(guān)注
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正宗暖暖香辣蝦的做法,暖暖香辣蝦怎么做好吃又簡單
材料
大蝦300克,花生米100克,小紅辣椒5個(gè),蒜末1茶匙,鹽3克,油10毫升,水淀粉適量,香油適量,白砂糖1茶匙
做法:
1.大蝦洗凈去皮剔除蝦線備用。小紅尖椒切小塊;
2.鍋中油燒熱,下花生米炸熟,待花生放涼后,去皮備用(這一步可以偷懶哦,從超市買那種炸好的脆皮花生就可以);
3.鍋中放少許油,爆香蒜末和小紅椒,放入大蝦、加鹽和白砂糖翻炒至大蝦熟透,調(diào)入淀粉勾芡,出鍋前淋上香油顛勻即可。
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