南瓜頭餅干
正宗南瓜頭餅干的做法,南瓜頭餅干怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
今天就是萬圣節(jié)了哈，祝大家節(jié)日快樂！前幾天演練了這么多，呵呵，今天上一個正式的吧！沒有用南瓜，就做個南瓜的吧，嘻嘻！不知道今天會不會有小朋友來我家敲門，嘻嘻。
材料
黃油130G，低粉400g，砂糖80g，雞蛋2個，泡打粉1/2小匙，香草精華1/4小匙
做法：
1.準(zhǔn)備工作：黃油和雞蛋從冰箱取出，室溫軟化！
2.黃油用打蛋器打成絮狀；
3.分2-3次加入砂糖，充分?jǐn)嚢杈鶆颍?/p>
4.一點兒一點兒的加入蛋液，防止水油分離，接著加入香草精華；
5.篩入低粉和泡打粉，用刮刀攪拌成面團，放入冰箱靜置半小時；
6.取出，搟成4mm厚的圓餅，用模子在上面按出型，放在烤盤上；
7.烤箱180°預(yù)熱，13-15分鐘，表面上色即可！
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