酸辣藕丁
發(fā)布時(shí)間:2016-12-27 14:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1636人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗酸辣藕丁的做法,酸辣藕丁怎么做好吃又簡單
材料
藕,蒜末,尖椒,干辣椒,鹽,米醋,胡椒粉,雞精
做法:
1.藕去皮切丁,蒜末少許,尖椒一枚切片,干辣椒數(shù)枚(根據(jù)個(gè)人對(duì)辣的喜好程度放;
2.油鍋熱后,略煸蒜末、干辣椒,下尖椒、藕丁翻炒,加鹽,少許米醋、胡椒粉、雞精,炒勻片刻即起鍋(中間若太干,應(yīng)稍點(diǎn)水,保證藕丁色澤潔白)。
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