酸辣瓜皮卷

發(fā)布時間：2016-12-22 18:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1539人關(guān)注 我要評價
酸辣瓜皮卷

正宗酸辣瓜皮卷的做法,酸辣瓜皮卷怎么做好吃又簡單

材料

西瓜皮，青紅椒，嫩姜，辣椒油，鹽，白糖，白醋

做法：

1.西瓜皮去凈瓜瓤，削去青衣，片成薄片，青紅椒，嫩姜切細絲。

2.將西瓜片，青紅椒絲，姜絲放入鹽水中浸漬10分鐘取出。

3.將西瓜皮擠去水分攤平，放上幾根青紅椒及姜絲，卷成卷筒狀。

4.全部做好后，放在碗里，撒上白糖，加入醋，辣椒油，蓋上蓋冰箱冷藏1小時，裝盤即可。

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