蝦醬炒雞蛋
正宗蝦醬炒雞蛋的做法,蝦醬炒雞蛋怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
可能只有從小生活在海邊的人才會(huì)像我這樣對(duì)蝦醬情有獨(dú)鐘。每次有家鄉(xiāng)的人過來的時(shí)候總是會(huì)給我捎上些蝦醬。比起超市中的味道淡一些，但味道及衛(wèi)生都是很讓我放心的。記憶中媽媽最常做的方法就是將蝦醬，雞蛋，小蔥及白菜絲一起攪勻放入鍋中蒸熟。每次當(dāng)掀開鍋蓋的那一瞬間，屋內(nèi)都彌漫著香香的蝦醬的味道，以至于我這個(gè)饞貓每次都多吃好多飯。上次回家的時(shí)候媽媽給我?guī)Щ亓诵┪r醬，但小屁同學(xué)聞不習(xí)慣那種味道，呵呵！這下太好了，自己不用找借口吃獨(dú)食了，誰想當(dāng)我做好之后，這家伙竟然跟我搶著吃，氣死我了?？磥硐麓我獜募叶鄮┝恕Ｓ纱丝梢娝镊攘τ卸啻罅?。
材料
蝦醬2勺，雞蛋2個(gè)，小蔥末適量，油
做法：
1.蝦醬2勺（多了會(huì)咸滴）雞蛋2個(gè)，小蔥末適量。
2.熱鍋涼油將蔥末放入煸炒出香味，然后放入蝦醬，1分鐘后放入雞蛋液翻炒，出鍋咯！香噴噴的蝦醬就著米飯非常下飯滴！
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化，與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請(qǐng)與我們聯(lián)系。
