烤雞肉串

發(fā)布時間：2016-12-22 19:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1725人關注 我要評價
烤雞肉串

正宗烤雞肉串的做法,烤雞肉串怎么做好吃又簡單

材料

雞脯肉150克，雞蛋15克，玉米淀粉1小勺，鹽少許，孜然適量，辣椒粉適量

做法：

1.先把用的竹簽泡在水里約1小時，這樣不容易烤的時候糊掉。

2.把雞肉、玉米淀粉在混合調(diào)成糊狀，倒入切成條的雞肉拌勻，腌制半小時以上。

3.把腌制好的雞肉，穿在竹簽上，放到預熱好的250度烤箱中層烘焙，到6分鐘的時候取出翻面，并撒上孜然，再放進烤箱烤6分鐘，烤好后撒上辣椒末，不夠咸可適當加點鹽。

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