小花卷

發(fā)布時間：2016-12-25 08:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1971人關(guān)注 我要評價
小花卷

正宗小花卷的做法,小花卷怎么做好吃又簡單

材料

面粉，油，花椒粉，鹽

做法：

1.發(fā)面的方法是參考文怡的。

2.面發(fā)好之后，揉成光滑面團(tuán)，之后搟成較厚的面片，撒上油、花椒粉和少量鹽，抹勻，之后從一邊開始卷成長卷。

3.從長卷的一端開始，切成3cm寬的小段。

4.取其中一小段，捏住兩頭，稍微拉伸后，向相反方向擰，在面板上按一下，即可。（描述滴好像不很清楚，這個笨啊）

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