藤蘿餅
發(fā)布時間:2016-12-24 16:50:01 編輯:百姓健康網 1930人關注
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正宗藤蘿餅的做法,藤蘿餅怎么做好吃又簡單
材料
鮮紫藤花,奶油,白糖,面粉,熟豬油
做法:
1.紫藤花取花朵,用5%的淡鹽水浸泡10分鐘,洗凈,加白糖腌漬30分鐘,再加奶油扮成餡。(沒奶油的話也可以加熟豬油和肥肉?。?/p>
2.面粉一部分加熟豬肉合成油酥面,一部分合成水油面
3.油酥面放在水油面上,搟成片
4.卷起來
5.再折疊
6.再搟成圓片
7.放上鮮花餡
8.搟成橢圓形
9.刷上雞蛋液
10.烤箱150攝氏度烤20分鐘
11.ok
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