正宗鹽水蝦的做法,鹽水蝦怎么做好吃又簡單
材料
活基圍蝦500克，鹽15克，姜2片，蔥3段，蒜兩瓣，干紅辣椒（可不加）3個
做法：
1.鍋內(nèi)加水，在燒開之前，先加入蔥、姜、蒜、鹽、干紅辣椒等調(diào)料，蝦不洗下入開水鍋內(nèi)。
2.燒開后將浮沫撇去，約3分鐘左右蝦即可煮熟。撈出裝盤即可。
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