耦合子
發(fā)布時間:2016-12-24 13:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1806人關(guān)注
我要評價
正宗耦合子的做法,耦合子怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
營養(yǎng)就是這么簡單----耦合子葷素搭配,營養(yǎng)清香!
材料
藕,碎肉,花椒面,鹽,雞蛋,面粉
做法:
1.碎肉加鹽、姜末、味精和勻。
2.藕切片,中間夾上入味的碎肉。
3.面糊調(diào)制:面粉、雞蛋、花椒面、鹽適量、拌勻。將夾好碎肉的藕放到面糊中滾一圈,讓表面充分沾上面糊。
4.鍋內(nèi)倒入適量油燒辣,改小火,放入耦合子炸,表面微黃就可以出鍋。
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