正宗沙拉火腿腸面包的做法,沙拉火腿腸面包怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
好久沒烤面包了,家里的烤箱都要銹了,今天做點(diǎn)面包吧!方子來(lái)自我所崇拜的面包王子“小單”(略有改動(dòng))
材料
黃油20克,番茄醬,高筋粉200克,雞蛋30克,細(xì)砂糖25克,發(fā)酵粉3克,鹽3克,溫牛奶100克,沙拉醬,火腿腸
做法:
1.將除黃油以外的材料.
2.揉成團(tuán).
3.加入黃油繼續(xù)揉至出現(xiàn)薄膜。放
4.溫暖處發(fā)酵至兩倍大.
5.分割滾圓松弛10分鐘.
6.然后搟長(zhǎng).
7.從上到下卷起,頭尾粘合.形成環(huán)狀,放到烤箱里二次發(fā)酵45分鐘.
8.取出刷上蛋液.
9.中間放上火腿腸.
10.上面擠上番茄醬和沙拉醬.
11.烤箱175度20分鐘.
12.出爐,趁熱刷蜂蜜.
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