薄荷蔬菜雞蛋羹
正宗薄荷蔬菜雞蛋羹的做法,薄荷蔬菜雞蛋羹怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
加入薄荷與蔬菜粒的雞蛋羹是什么滋味呢？來(lái)做這道超級(jí)簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)美食就知道答案啦！
材料
雞蛋1個(gè)，蔬菜粒（玉米，紅蘿卜，青豆）80克，薄荷葉5克，芝麻油，鹽
做法：
1.雞蛋去殼加2倍的水打散。
2.加入蔬菜粒，及切碎的薄荷葉，適量鹽，攪拌均勻。
3.鍋內(nèi)水燒開(kāi)，將裝蛋的碗（盅）入鍋蒸15分鐘左右。
4.待雞蛋表面呈凝固狀，淋上適量芝麻油，即可。
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