正宗韓國(guó)烤肉的做法,韓國(guó)烤肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
牛里脊1斤,大喜大烤肉醬(牛肉用)1袋,蘑菇,洋蔥,大蒜,生菜,辣椒,韓國(guó)大醬適量,米飯
做法:
1.選用一斤牛里脊,切片,拌入一袋大喜大烤肉醬(牛肉用),腌漬20分鐘。
2.準(zhǔn)備輔料,蘑菇用手撕成條。洋蔥切絲,大蒜切片。
3.平底鍋倒油,然后放入洋蔥煸炒。
4.洋蔥出香味以后,放入腌漬好的牛肉煎炒。
5.2分鐘后放入蘑菇和蒜片繼續(xù)煎炒。
6.不要炒的時(shí)間過長(zhǎng),幾分鐘就可以,鍋里的湯收的差不多就可以關(guān)火享用。
7.準(zhǔn)備配菜,包飯用,這盤子都是生著吃的。生菜一大把,蒜片若干片,辣椒兩個(gè)切成圈,韓國(guó)大醬適量(忘了拍),米飯。
8.做完了,非常非常正宗的口味,生菜包著飯,牛肉,辣椒,蒜片,再加點(diǎn)醬,真的,太好吃了!
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