正宗叉燒烤花腩的做法,叉燒烤花腩怎么做好吃又簡單
材料
五花肉,老抽一勺,叉燒醬三勺,料酒一勺,蜂蜜一勺,蔥段,姜片
做法:
1.五花肉切片,放入一個容器里(我用的保鮮盒)。
2.五花肉切片,放入一個容器里(我用的保鮮盒),放入姜片,蔥段,料酒一勺,老抽一勺(蠔油也可),蜂蜜一勺,叉燒醬三勺。
3.使所有的肉片浸泡在醬汁里。
4.再放入烤箱以190繼續(xù)烤15分鐘左右(根據(jù)自家烤箱調(diào)節(jié)),中途再翻一次。
5.將烤盤放入烤箱190烤20分鐘后取出翻面,刷一層腌制肉的醬汁。
6.再放入烤箱以190繼續(xù)烤15分鐘左右(根據(jù)自家烤箱調(diào)節(jié)),中途再翻一次。
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