正宗發(fā)面蔥油餅的做法,發(fā)面蔥油餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
一直都想再折騰什么東西。。。昨天出門看到蔥油餅了。。?;丶姨恚龅倪^(guò)程拍起來(lái)都有影子了,所以只上成品,下次有再做就上過(guò)程。。。嘻嘻。。。大家都好勤勞,所以我也來(lái)湊個(gè)熱鬧啦。。。很簡(jiǎn)單的小食。。。蔥油餅。。。
材料
青蔥2支,中筋面粉,酵母,鹽,油少量
做法:
1.面粉加少量油和酵母、鹽,揉成油面團(tuán)。
2.下三個(gè)劑子,每個(gè)劑子都搟成同等大少的圓面皮。
3.分別在面皮上撒入青蔥,三個(gè)面皮重疊起來(lái),搟成一塊餅。
4.油鍋下少許油,小火略烙一下,至熟即可。
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