大煮千張絲

發(fā)布時(shí)間：2016-12-24 08:20:02 編輯：百姓健康網(wǎng) 1611人關(guān)注 我要評價(jià)
大煮千張絲

正宗大煮千張絲的做法,大煮千張絲怎么做好吃又簡單

材料

千張兩大張，高湯2碗，五花肉50g，新鮮香菇5朵，筍半條

做法：

1.將千張切絲，蘑菇切片，筍切絲，肉切絲用半勺鹽抓勻，2勺地瓜粉抓勻。

2.燉好大骨湯，平時(shí)燉一鍋，放一邊，隨時(shí)可使用很方便。

3.在煲中放好2碗大骨湯，加熱。

4.直接放入千張絲，放入香菇和筍絲煮開。

5.放入肉絲劃散。

6.放一小勺酥油蝦皮。蓋上蓋子燒開后關(guān)小火煮半小時(shí)。湯見乳白即可。

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