糖炒栗子

發(fā)布時間：2016-12-23 16:00:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1771人關(guān)注 我要評價
糖炒栗子

正宗糖炒栗子的做法,糖炒栗子怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

廈門的秋意越來越濃了，眼下，正是吃栗子的好時節(jié)。秋季強調(diào)“潤燥”，要多食溫食，滋陰養(yǎng)胃。而板栗性溫味甘，能養(yǎng)胃健脾、滋陰補腎，是秋日里不可或缺的養(yǎng)生食材。這款糖炒栗子香糯清甜，制作簡單，無需烤箱。這樣一道經(jīng)濟又美味的養(yǎng)生小食，絕對值得一試！

材料

板栗半斤，白糖適量

做法：

1.板栗洗凈，用刀劃十字，放鍋中。注入清水，放入白糖，大火煮開后撈起。

2.煮好的板栗放炒鍋中，小火慢炒，直至板栗水分炒干，色澤變深，香味濃郁即可。

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